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不需要人工再次挖面筋。 等和面结束后，及时做好清理保养工作。将机器放置在干燥干净的地方。顾名思义，单绞龙洗面机是只有一个螺旋搅拌进行和面。
而双绞龙洗面机就是两个螺旋和面同时进行。那么单绞龙和双绞龙洗面机的区别还有哪些呢？首先要确定双绞龙洗面机的先进性是优于单绞龙洗面机的，双绞龙洗面机采用自动排筋口，彻底解决人工手工去面筋的麻烦，而且可以保证不漏水。节省资源而且不容易产生污渍。另外用双绞龙洗面机做出来的面筋韧性好口感好，在保证了传统的口感风味外还更有制作简单等特点，对于新用户来说也很容易上手，操作起来没有什么难度。新用户可以做到即买即用，非常方便。双绞龙不锈钢洗面机采用精制的双螺旋进行洗面，两个螺旋在洗面仓内同时对面团进行洗面，让洗面速度更快，面团的面粉利用率更高，提高面浆的产量。双绞龙不锈钢洗面机在洗面时无需和面，洗面机可以自动完成整个和面洗面过程。
对于客户来说洗面机在洗面的时候就怕洒面了，但是双轴螺旋洗面机是不会的。并且双轴螺旋洗面机的水密封要求也是比较严格的，好的水封和好的洗面机设计都是为了防止洗面机漏水的，也是目前客户要求比较重要的一点。双轴螺旋洗面使用方便，平时的清理工作也是要多加注意的，皮带：皮带检查当中主要注意其松紧程度。过于松动对于机器运行不利。
这时候要注意调整，防止出现其他情况。洗面槽：洗面槽内的清洗尤为重要，因为洗面机是长期使用的机械设备，这次使用过后清洗干净，下次使用便可方便再次工作。尽量清洗前使用温水浸泡，方便槽壁内的面团容易脱落。轴承部位：轴承对于一台洗面机非常的重要，在轴承的维护当中要注意经常进行上油保养，增加其润滑程度，防止磨损，一般以黄油为主。不锈钢洗面机的洗面速度特别快，而且自动洗面系数高，操作人员只需将干面粉直接倒入洗面桶内，不锈钢洗面机便可自动完成从和面到洗面的全部工序，不锈钢洗面机全机采用不锈钢制成，让洗面机更易清理，让洗出的面浆和面筋干净，卫生，符合 卫生标准，所以无论从材质、外观结构、生产工艺、性能各方面考虑。
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